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コンブチャ

by M.HIROTSUGU

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謎の飲み物『コンブチャ(COMBUCHA)』

昆布茶ではない。

実は「コンブチャ」は昆布とはまったく関係ないのです。

発酵性の健康ドリンクなのです。

日本でも昔、「紅茶きのこ」としてブームになったことがあるのです。

飲み口は微炭酸で味はうすい酢のようでさっぱり系です。

種類も豊富でリリコイやパッションフルーツ、ジンジャーなどと

ブレンドした味のコンブチャがハワイでは好まれています。

ハワイではホールフーズやフードランドなどのスーパーで

普通に売られています。

興味のある方はハワイに行ったら是非!!

☆ALOHA!!☆

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